
Sopa de morcilla de arroz
Sopa tradicional manabita elaborada con vísceras, morcilla, vegetales y plátano. Perfecta para festividades y como remedio poderoso para recuperar energías.
80 min
4 porciones
Medio
sopa
morcilla
tradicional
manabita
resaca
festiva
Vísceras de cerdo limpias500 g
Morcilla500 g
Cebolla colorada250 g
Rama de cebolla blanca1
Pimiento1
Dientes de ajo8
Comino1 cdta
Orégano1 cdta
Pimienta1 cdta
Plátanos cortados en trozos2
Agua2 L
Salal gusto
Limón para acompañaral gusto