María pipona
Tortillas manabitas hechas con plátano, rellenas de queso manaba y cocinadas hasta dorarse. Una receta ancestral llena de sabor.
40 min
4 porciones
Fácil
ancestral
manabita
plátano
queso
tortilla
Plátano4
Queso manaba rallado1 taza
Agua4 tazas
Hojitas de cilantro pozo o chillangua3 hojitas
Cebollín picado2 cdas
Mantequilla1 cdta
Suero salado3 cdas (opcional)
Aceite vegetal2 cdas
Salal gusto