
Lampreadas de Camarón
Antojo callejero manabita preparado con camarón sazonado, mezclado en una masa especiada y frito hasta quedar crujiente. Servido con cebolla encurtida y ají manaba.
60 min
4 porciones
Medio
Camarón
Fritura
Callejero
Manabí
Encurtido
Camarón pequeño2 lbs
Caldo de camarónal gusto
Harina de trigo400 g
Azúcar5 g
Sal5 g
Bicarbonato5 g
Huevos2 unidades
Cebollín2 unidades