Caldo de Gallina Criolla

Un reconfortante caldo elaborado con gallina criolla, yuca o papa, hierbas frescas y especias tradicionales.

🔥 450 kcal

90 min

6 porciones

Shorts recetas

Gallina criolla1 entera o troceada

Cebolla1 unidad

Ajo3 dientes

Papa3 medianas

Cilantroal gusto

Salal gusto

Comino1 cucharadita

Zanahoria2 unidades

Aceite1 cucharada

Ají enteroopcional