Bolones de Verde
Bolones manabitas tradicionales preparados con plátano verde cocido o asado, rellenos de queso, camarón, chicharrón o mixtos. Ideales para desayuno o merienda.
40 min
4 porciones
Fácil
Bolón
Verde
Asado
Manabí
Desayuno
Tradicional
Plátano4 unidades
Cebolla colorada4 cdas en cuadritos pequeños
Pimiento verde1 cda en cuadros pequeños (opcional)
Tomate4 cdas en cubitos
Cilantro1 cda recién picado
Zumo de limón125 ml
Agua fría100 ml
Salal gusto