Batido de fréjol

Batido de fréjol

Batido tradicional manabita hecho con fréjol de palo, cebolla, pimiento y cebollín. Una sopa ligera, fresca y sabrosa que acompaña al arroz como parte esencial del almuerzo.

45 min
4 porciones
Fácil
batido
frejol
sopa
manabita
ancestral
tradicional
Fréjol de palo3 tazas
Agua1 L
Cebolla colorada1/2
Pimiento1/2
Achiote en pasta1/4 cdta
Sal1 cdta
Cebollín2 cdas