
Bistec de Carne
Plato tradicional ecuatoriano preparado con carne de res cocinada a fuego lento con cebolla, ajo, cerveza y hierbas.
75 min
4 porciones
Medio
Tradicional
Res
Almuerzo
Manabita
Carne de res600g en trozos
Cebolla1 unidad grande
Ajo4 dientes
Pimiento1 unidad
Tomate2 unidades
Cilantroal gusto
Cerveza1 taza
Aceite2 cucharadas
Salal gusto
Comino1/2 cucharadita